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布伽糖

我是一只很懒的鲜小橙

推荐理由这家店仅靠牛角包这一系列就已经霸占了沈阳烘培店的半壁~

每天卖出1000个!歪国仁和咱们挤着排队买??

黑爵士烘焙坊

传说中研发两百多款
从中精选30-40款每日限量售卖

平均每天卖出1000个牛角包的烘培店
好多面包一旦摆上架那就基本靠抢!
经常想吃却买不到
还有一款限量限时售卖的排队的人根本就没断过!!

到底是什么“黑操作”?
但据买过的人说
当你一口咬下去后感受到它特有的松香绵软气息
你就会明白,这一切都是值得的

可以说这家店仅靠牛角包这一系列就已经霸占了沈阳烘培店的半壁,这还没算店里卖了四年,推陈出新无数次的正宗软欧包系列了。但这还没完!!只要是你能想到的所有烘培可以做出来的,他家都有!!

法式德式欧式应有尽有, 大到生日蛋糕,情人节蛋糕,寿宴专用蛋糕,小到各类下午茶西点,黑岩饼干,芝士棒,台湾凤梨酥,老婆饼,吐司,法棍,法式糖片,芝士茶,冷萃元气系列水果茶,正宗台湾各类奶茶,咖啡一站式满足你吃货胃。

而且特别一提的是它家珍珠真的超好味的,不仅Q弹嚼劲而且珍珠本身就带有茶香!更使得奶茶与珍珠的香味没有分离感,完全的合二为一。冬季他家又最新推出了四款原汁原味的台湾冬季限定热饮:芋头鲜奶,陈皮橘茶,黑糖姜母茶和燕麦薏仁茶。

最特别的就是他家的牛角包啦!
是沈阳唯一的一家研发出这种牛角七十二变的形式
真正用纯正动物奶油的一家面包店
据说面包里面都有家了酵素哦
女孩子不用担心吃了会发胖!

一杯咖啡+两只牛角+发呆时仙女般的自己=台湾偶像剧般的一下午
牛角包在我心中本来就是百搭好吃不会出错
再加上这家店高级灰的店面主色调
包罗着【五颜六色】的口味

经典的创新的
白地黑的,甜的咸的
榴莲抹茶热可可馅儿的
咸香杏仁酥脆枫糖的
竟然还有爆浆榴莲馅的!!
试想
每只牛角包蓬松的七孔里
住满10G的榴莲果肉内馅会是一种什么样的感觉
把它稍微加热融化,趁热掰开,里面满满的熟透的榴莲肉!!

这一款名字听上去就控制不住我飞奔而去的双腿了
去之前简直被网上的图片诱惑到崩溃
这个,这个,还有那个!!啥啥都想吃!

巴黎可颂面包名店Gontran Cherrier我还没有吃过,所以这么多年吃可颂的经验来讲,这家真的是我吃过的最好吃的可颂了!每一款都是超经典在美食博主们的评价里也是获得一致好评!!味道与价格都让人惊喜,何况这家店装修风格还高级的不!像!话!
在网红店都竞争装修好看有真材实料扽真的少之又少,它家就是其中既好看又好玩更好吃的那个少数。

满是面包的香气,排队的时候快馋死。天气很好,坐在落地窗的位置晒晒太阳望望街景和朋友聊聊天,这个冬季有温度的度过。

在沈阳的歪果仁冒着寒风排长队也要吃一下的家乡味,我当然也要尝尝。去之前已经做好心理建设了,一旦看不到队尾就掉头出门,结果运气人品都大爆发了一次,队伍并不长,大约10分钟左右我就排到了。但据说他家的那款爆浆榴莲牛角包是限时限量供应的,每人每次只许限购两只~

外面烤得酥脆,里面蓬松柔软,刚出炉的还有一股热热的黄油香气。继续咬下去就会感到面心部分的韧性,层次感分明。黄油的香气为什么会那么惹人喜爱,光进到店里闻上一口氛围就已经迷醉的不像话了~~

脏脏包!!吃完嘴巴脏脏超级萌萌哒~

或者可以选择用刀切开或是大力撕开,真的是人生中吃过的最好吃的可可面包了!一点都不会甜的发腻!非常香!皮超酥!果然名不虚传~轻撕开的可颂外衣就可以看见每一层的每一丝纹路里,都夹杂着巧克力,口感上的浓郁苦甜味,带给你无尽的治愈。

轻咬一口,外面焦焦脆脆,自带音效“咔呲咔呲”,巧克力卡仕达酱瞬间流熔而出,内馅儿粉糯咸香,酥脆的牛角包与温热的卡仕达酱在口中融合相撞,呈现出咸中带甜的味觉层次。

店里帅帅的台湾大师傅说:“吃的时候一定要慢一点,魔鬼都藏在细节中呢。”

少女心bulingbuling的:公主可颂 snow princess还有这么多颗酸酸甜甜的草莓小可爱配上甜软的芝士味被包裹在奶香浓烈的牛角包中,激起了美妙化学反应的层层巨浪。

取自白雪公公主 红色发卡,白色披风,黄色公主裙的经典配色呢。

公主和骑士耶,这个组合简直少女心沸腾啊我吃完想给闺蜜带走一只,再回去竟然卖!没!了!?

柠檬可颂:上面还有精选密歇根州湖的蔓越莓,极速空运至国内,经晒干后,加入吐司中,极大程度上保留了蔓越莓的清甜微酸口感。再配上比利时的白巧克力脆酱,好吃到可以放弃一切包括彭于晏!!

他家坚持瑕疵零容忍,志远师傅对面包制作的工艺苛刻到”变态“。店内所有面包原料皆使用加拿大严选的flour面粉,别看这些牛角包是迷你小身材,但只有颜赞馅儿好才算合格,不然下场就是垃圾桶。据说每个面团大师傅都监督其他各位师傅必须要经过反复折叠和近千下的敲打在推开来制作,才能保证面团的韧性与口感。

长白总店单日更是卖到过10000个的惊人数量!!

最值得让人开森的事是,我大沈阳终于能吃到正宗的的Brunch啦!高品质咖啡配上一枚可颂各路留学海归er纷纷前来打卡评分一吃究竟,得到的也全是满分答案!!这吃的可能不仅是可颂了,而是那年留学时或孤独或开心的回忆吧。在自己家门口儿跟外国人抢外国美食的那种霸气真的是,爽到爆!!

咖啡怎么会忘记说,!微苦咖啡的香气和牛角包香甜的中和牛角包跟咖啡简直就是绝配没错啊!黑爵士选用酸度稍高,香郁气息浓重的的Arabica咖啡豆。

他家从不售卖隔日面包,当天剩余全部处理掉。坚持手感烘培,烘培团队历时七个月研发出天然葡萄酵母,以保证食客在健康的基础之上享有最优松软口感。

最值得称赞的是它家分两层,一层是宽敞的售卖以及堂食区域,二层是烘培操作间醒目清新的全景透明落地窗。
你们每天在他家吃到的最新鲜面包就是在这里被烤出来的呦~超大的视野,一眼看去窗明几净的就很安心的赶脚。

黑爵士主要想表达的理念就是就是新鲜及时达。

顾名思义是新鲜保障,及时保障。不仅充分享受美味,还能清晰地看到他们是怎么被一个一个制作出来的,这个烘培团队需要对自己有多么的大的信心呀,才能和我们这样零距离。这个举措在烘培界绝对是一大创举!

超多款的可颂,一次根本没吃全。每一层都很薄很酥软,入嘴即化,里面的面包很松软又有韧性,完全融为一体的面包,手撕都撕不下来。黄油味做到香而不腻是最出彩也是最考验水平的地方了,黑爵士的可颂简直做到了出神入化!

黑爵士烘培坊在面包控的心里既熟悉又陌生,熟悉是因为习惯吃天然酵母面包的人已经在这里吃了快四年,陌生是因为,这次他好像是有点不一样的黑爵士,这次好像更酷了呢!

然后!!帅帅的老板说 11月5号前
办理会员充1000元立送200呦,还赠288蛋糕~
一年内随时可以凭卡券领取哦~支持线上支付。

抱着一袋子面包,手捧着暖暖的奶茶。
一路闻着奶油与面粉混合的香气走在冬日里都不觉得冷了。

黑爵士已经把单调的可颂玩出了无法复制的新高度~
你确定还要在快餐店里吃原味可颂咩?
不来试试和歪果仁一起玩抢座位的游戏咩~?

环境:小资的环境,很适合与朋友闺蜜聊天休闲
服务:店里客人很多,服务很到位
交通:交通方便,远洋天地南门
综合:美食与服务兼得

店铺信息

黑爵士烘焙坊(长白店)

地址:长白北路330号15单元121门远洋天地南门门口

时间:07:30 - 21:30

价格:59元

联系:83187100

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